Laguna, L.E. Egito, A.S. do Queijo andino fabricado com leite de cabra - Sobral, CE (Brasil): 2001. - 16 p. - Circular Técnica - EMBRAPA Caprinos (Brazil) no. 24 . 7 ref.; 5 illus.; Summaries (En, Pt) Subjects--Topical Terms: QUEIJOLEITE DE CABRAPROCESSAMENTO