TY  - GEN
AU  - Pazinato,B.C.
ED  - Coordenadoria de Assistência Técnica Integral, Campinas, SP (Brasil)
TI  - Congelamento doméstico de alimentos
T2  - Instruções Práticas - Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Brazil)
PY  - 2002///.
CY  - Campinas, SP (Brasil): 
KW  - ALIMENTO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - CONGELAMENTO
KW  - EMBALAGEM
N1  - 11 illus.; 13 tables; 12 ref
ER  -