TY - GEN AU - Paiva,F.F.de A. AU - Neto,R.M.da S. AU - Pessoa,P.F.A.de P. ED - EMBRAPA Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE (Brasil) TI - Minifábrica de processamento de castanha de caju T2 - Circular Técnica - EMBRAPA Agroindústria Tropical (Brazil) PY - 2000///. CY - Fortaleza, CE (Brasil): KW - CASTANHA DE CAJU KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - BENEFICIAMENTO KW - DESCASCAMENTO KW - CORTE KW - AGRIBUSINESS KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - FÁBRICA N1 - 5 tables; 10 illus.; 6 ref ER -