TY  - GEN
AU  - Souza,J.M.L.de
ED  - EMBRAPA Acre, Rio Branco (Brasil)
TI  - Obtenção de geléia de cupuaçu a partir da polpa congelada
T2  - Comunicado Técnico - EMBRAPA Acre (Brazil)
PY  - 1999///.
CY  - Rio Branco, AC (Brasil): 
KW  - CUPUAÇU
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - GELÉIA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
N1  - 6 illus
ER  -