@book{292830,
	author = {Silva, S.M. de S. e and EMBRAPA Meio-Norte, Teresina, PI (Brasil)},
	title = {Proteínas de feijão caupi [Vigna unguiculata (L.)Walp]; caracterização e aplicação nutricional},
	year = {1999. },
	series = {Documentos - EMBRAPA Meio-Norte (Brazil)},
	address = {Teresina, PI (Brasil): },
	note = {22 ref}
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