Barni, E.J. Silva, M.C. Rosa, R. de C.C. Ogliari, R.A.

Estudo do mercado de mexilhões em São Paulo, Curitiba e Porto Alegre - Florianópolis, SC (Brasil): 2003. - 43 p. - Documentos - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina S.A. (Brazil) no. 210 ISSN 0100-8986 .

7 illus., 22 tables


MEXILHÃO
MERCADO
CONSUMO
HÁBITO ALIMENTAR
SEGURANÇA ALIMENTAR
SÃO PAULO
PARANÁ
RIO GRANDE DO SUL