Girardi, C.L. Sanhueza, R.M.V. Benbder, R.J.
Manejo pós-colheita e rastreabilidade na produção integrada de maçãs
- Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2002.
- 23 p.
- Circular Técnica - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) no. 31 ISSN 1516-5914 .
26 illus.; 5 tables; 31 ref.
MAÇÃ
CONTROLE INTEGRADO
PÓS-COLHEITA
RASTREAMENTO
ARMAZENAMENTO
QUALIDADE
TEMPERATURA
FUNGO
PATÓGENO
CONTROLE QUÍMICO