TY  - GEN
AU  - Souza,J.M.L.de
AU  - Cartaxo,C.B.da C.
AU  - Leite,F.M.N.
AU  - Reis,F.S.
ED  - EMBRAPA Acre, Rio Branco (Brasil)
TI  - Avaliação microbiológica de amêndoas de castanha-do-brasil em usinas de beneficiamento no Acre
T2  - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento - EMBRAPA Acre (Brazil)
PY  - 2004///.
CY  - Rio Branco, AC (Brasil): 
KW  - CASTANHA DO PARÁ
KW  - AMÊNDOA
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - BENEFICIAMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - MICOTOXINA
KW  - FUNGO
KW  - ACRE
N1  - Summaries (En, Pt); 17 ref
ER  -