Calegario, F.F. (ed.)
Padronização e classificação de pêssegos e nectarinas
- Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2005.
- 178 p.
- Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) no. 49 ISSN 1516-8107 .
PÊSSEGO
NECTARINA
CLASSIFICAÇÃO
NORMALIZAÇÃO
QUALIDADE
COLHEITA
COMERCIALIZAÇÃO
ARMAZENAMENTO