Rizzon, L.A. Manfroi, V. Meneguzzo, J. <br/><br/>
Elaboração de suco de uva na propriedade vitícola 

 - Bonto Gonçalves, RS (Brasil):   1998.  
 - 22 p. 
 - Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil)  no. 21  ISSN 0102-3969 .
<br/><br/> 15 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>SUCO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>VARIEDADE<br/>QUALIDADE<br/>ALIMENTAÇÃO<br/>NUTRIÇÃO HUMANA<br/>QUALIDADE<br/>AGRONEGÓCIO<br/>PRODUTIVIDADE