TY - BOOK ED - Centro de Desenvolvimento Industrial, Curitiba, PR (Brasil) TI - Lecitina [Analise quimica; Industrializacao] PY - 1980///. CY - Curitiba, PR (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Macroeconomia KW - Composicao de alimento KW - Lecitina KW - Analise quimica KW - Industrializacao ER -