Rizzon, L.A. Manfroi, V. Meneguzzo, J. <br/><br/>
Elaboração de graspa na propriedade vitícola 

 - Bento Gonçalves, RS (Brasil):   1999.  
 - 24 p. 
 - Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil)  no. 24  ISSN 1516-8107 .
<br/><br/> 22 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>GRASPA<br/>DESTILARIA<br/>FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA<br/>DESTILAÇÃO<br/>MATÉRIA PRIMA<br/>BAGAÇO<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>VOLÁTIL