Botrel, N. Abacaxi: pós-colheita - 2. ed. revista e ampliada - Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2007. - 58 p. - Série Frutas do Brasil (Brazil) no. 5 . 8 ref.; 32 illus. Subjects--Topical Terms: ABACAXIVARIEDADEFRUTA TROPICALAGRONEGÓCIOBENEFICIAMENTOCOLHEITAPÓS-COLHEITAARMAZENAMENTOEXPORTAÇÃOINDICADOR ECONÔMICOPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA