TY - GEN AU - Botrel,N. ED - EMBRAPA Agroindústria de Alimentos, Guaratiba, RJ (Brasil) TI - Abacaxi: pós-colheita T2 - Série Frutas do Brasil (Brazil) PY - 2007///. CY - Brasília, DF (Brasil): PB - EMBRAPA Informação Tecnológica, KW - ABACAXI KW - VARIEDADE KW - FRUTA TROPICAL KW - AGRONEGÓCIO KW - BENEFICIAMENTO KW - COLHEITA KW - PÓS-COLHEITA KW - ARMAZENAMENTO KW - EXPORTAÇÃO KW - INDICADOR ECONÔMICO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA N1 - 8 ref.; 32 illus ER -