TY - BOOK AU - Inacio Sobrinho,L. ED - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) TI - Efeito da alteracao dos graos de sorgo e de milho pelo aquecimento, fermentacao e moagem sobre a digestibilidade "in vitro" da proteina e da materia seca [Sorghum spp; Zea mays] PY - 1980///. CY - Vicosa, MG (Brasil): KW - Industria alimenticia KW - Fisiologia vegetal KW - Sorgo KW - Milho KW - Grao KW - Proteina KW - Nutricao animal KW - Digestibilidade in vitro KW - Valor Nutritivo KW - Moagem KW - Materia seca N1 - 8 tables; Bibliography p. 39-45 (52 ref.); Summary (Por) ER -