Mattietto, R. de A. Yano, C.Y.B. Vasconcelos, M.A.M. de <br/><br/>
Caracterização de um blend tropical elaborado com polpas de maracujá, acerola e taperebá 

 - Belém, PA (Brasil):   2006.  
 - 19 p. 
 - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento - EMBRAPA Amazônia Oriental (Brazil)  no. 59  ISSN 1676-5265 .
<br/><br/> Summaries (En, Pt); 20 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SUCO DE FRUTA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>NECTAR<br/>PASTEURIZAÇÃO<br/>POLPA DE FRUTA<br/>MARACUJÁ<br/>ACEROLA