TY - GEN AU - Pontes,R.L.de ED - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará, Fortaleza (Brasil) TI - Caju: preparação culinária, utilização T2 - Leituras Selecionadas - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará PY - 1991///. CY - Fortaleza, CE (Brasil): KW - CAJU KW - CAJUEIRO KW - FRUTA TROPICAL KW - VALOR NUTRITIVO KW - CAJUÍNA KW - CASTANHA DE CAJU KW - CULINÁRIA KW - ECONOMIA DOMÉSTICA KW - RECEITA N1 - 3 ref.; 1 table ER -