Sulzbacher, Marcelo Aloisio Hamann, Jonas Janner Fronza, Diniz Jacques, Rodrigo Josemar Seminoti Giachini, Admir José Grebenc, Tine Antoniolli, Zaida Inês

Fungos ectomicorrízicos em plantações de nogueira-pecã e o potencial da truficultura no Brasil

Publicação on-line; Bibliography p. 984-987 (56 ref.); 3 tables; 1 illus.; Summaries (En, Pt)


Resumo

Os estudos envolvendo a nogueira-pecã têm evoluído consideravelmente nos últimos anos no Brasil. Esta
cultura foi introduzida no país no início do século passado e tornou-se importante comercialmente após os
anos de 1960, principalmente na região sul. A nogueira-pecã é comprovadamente um simbionte, formando
diversas associações mutualísticas com fungos ectomicorrízicos do solo. Assim, a presente revisão tem como
objetivos apresentar os estudos sobre os fungos ectomicorrízicos em plantações comerciais de nogueirapecã
no Brasil, destacar a importância agrícola e ambiental desta simbiose, e o potencial da micorrização
controlada da nogueira-pecã, visando à produção de espécies desejadas de trufas, notadamente do gênero
Tuber, em pomares comerciais, uma atividade econômica de alta rentabilidade.

Palavras-chave: Inoculação de fungos; Trufas comestíveis; Produção florestal; Tuberaceae
Abstract

Studies involving pecan tree have evolved considerably in recent years in Brazil. Pecans were introduced
in the country at the beginning of the last century, and became commercially important after the 1960´s,
primarily in the South region. Pecan trees form several ECM associations with mutualistic fungi. Thus,
the aims of the present review were to show research data using ECM fungi in commercial pecan orchards
in Brazil, present the agricultural and environmental importance of this symbiosis, and show the potential
of man-driven mycorrhyzation with pecan, aiming at the production of selected truffles, notably of the
genus Tuber, in commercial orchards, a highly profitable economic activity.

Keywords: Fungal inoculation; Edible truffles; Forest production; Tuberaceae


INOCULAÇÃO
FUNGO
MICORRIZA
NOZ PECÃ
CARYA ILLINOINENSIS