Pinto, D.A. Mantovani, E.C. Melo, E. de C. Sediyama, G.C. Vieira, G.H.S.

Produtividade e qualidade do óleo essencial de capim-limão, Cymbopogon citratus, DC., submetido a diferentes lâminas de irrigação

Publicação on-line; 20 ref.; 5 tables; 2 illus.; Summaries (En, Pt)



RESUMO:

Devido às poucas informações sobre as práticas de cultivo do capim-limão
(Cymbopogon citratus, DC.) objetivou-se avaliar o efeito de lâminas de irrigação sobre: a
produção de biomassa, o rendimento e composição do óleo essencial. O experimento foi
instalado em ambiente protegido para possibilitar o controle das lâminas de irrigação e avaliar
a viabilidade para situações em que as condições climáticas normais sejam inadequadas. O
delineamento experimental foi em blocos inteiramente casualizados com cinco tratamentos e
três repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo tese F e as médias
comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Na etapa um, os tratamentos consistiram
da aplicação de lâminas referentes a 50%, 75%, 100%, 125% da evapotranspiração da cultura
(ETc), irrigando duas vezes por semana e de 100% da evapotranspiração da cultura (ETc),
irrigando uma vez por semana, sendo denominados de T1, T2, T3, T4 e T5, respectivamente. Na
etapa dois, os tratamentos consistiram da aplicação de lâminas referentes a 50%, 75%, 100%,
125% da ETc irrigando uma vez por semana e de 100% da ETc, irrigando a cada 14 dias, sendo
denominados de T6, T7, T8, T9 e T10 respectivamente. O corte do capim-limão foi realizado
após 60 dias do início dos tratamentos. Avaliou-se a altura de plantas, o número de perfilhos
por touceira, a massa seca da parte aérea, o rendimento e a composição do óleo essencial. O
T5, caracterizado por estresse hídrico e intervalo de irrigação moderado, foi o que apresentou
a maior produção de matéria seca, maior produtividade do capim-limão e maior estimativa da
produtividade de óleo essencial e maior concentração de citral, na primeira etapa. Na etapa
dois, o T6, correspondente ao estresse hídrico crescente e acentuado, foi o que apresentou
maior estimativa da produtividade de óleo essencial. De acordo com os resultados observados,
não foi possível definir a melhor lâmina, porém, concluiu-se que uma única irrigação semanal,
para as condições estudadas neste experimento promoveu o melhor resultado.

Palavras-chave: capim-limão, irrigação, óleo essencial

ABSTRACT:

Growth production and essential oil quality of lemongrass (Cymbopogon
citratus) under different irrigation depths. The aim of this work was to evaluate the effect
of different irrigation depths on biomass production, yield and composition of lemongrass
(Cymbopogon citratus)essential oil, because of poor information on cultivation practices. The
experiment was set up in a protected environment to control irrigation and also to evaluate
situations in which the normal climatic conditions are inadequate. A complete randomized
block design was incorporated with five treatments and three replications, and averages were
compared using the Tukey’s test at 5% probability. In phase one, the treatments consisted of
irrigation depths relating to 50%, 75%, 100%, 125% of crop evapotranspiration (ETc), irrigating
twice a week, and irrigating only once a week for a sample supplied with 100% of the crop
evapotranspiration (ETc); these were labeled T1, T2, T3, T4 and T5, respectively. In phase
two, the treatments consisted of depths of 50%, 75%, 100%, 125% of the ETc, irrigating once
a week, and another with 100% of the ETc, irrigating every 14 days, which were denominated
T6, T7, T8, T9 and T10, respectively. Harvest of the lemon grass was done after 60 days of
treatment. Plant height, number of tillers per plant, dry mass of the shoots, yield and composition
of essential oil were evaluated. Treatment T5, characterized by water stress and a moderate
irrigation interval, presented the highest dry matter production, lemongrass productivity, estimate
of essential oil productivity and concentration of citral in the first phase. In phase two of this
work, T6,characterized by a sharp increaseof water stress, presented the greatest estimate
of essential oil productivity. According to the results observed, we could not define an optimal
irrigation depth; however, we concluded that a single irrigation per week for the conditions of
this experiment provided the best result.

Keywords: lemongrass, irrigation, essential oil.


CAPIM LIMÃO
IRRIGAÇÃO
ÓLEO ESSENCIAL