TY - GEN AU - Paz,E.G. ED - 3. Congresso Sul-Americano de Quimica TI - Como se chegar, nas usinas de acucar, a conclusao de um relatorio diario e quinzenal de fabricacao [Cana de acucar; Saccharum officinarum] PY - 1942///. CY - Rio de Janeiro, GB (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Acucar KW - Cana de acucar KW - Usina acucareira KW - Analise quantitativa KW - Analise qualitativa N1 - Industrias quimicas organicas, materias primas correspondentes, estatisticas, industrias de fermentacao Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1942. p. 177-215 (BR4200140-AM)Q10 ER -