TY  - GEN
AU  - Silva,H.de M.T.e
ED  - 3. Congresso Sul-Americano de Quimica
TI  - Sugestoes para intensificacao da producao da caseina animal, no Brasil, e melhoria do produto - controles industriais [Leite; Analise de alimento]
PY  - 1942///.
CY  - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 
KW  - Composicao de alimento
KW  - Microbiologia de alimento
KW  - Caseina
KW  - Leite desnatado
KW  - Analise de alimento
N1  - Industrias quimicas organicas, materias primas correspondentes, estatisticas, industrias de fermentacao
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1942. p. 245-260
(BR4200144-AM)S10

ER  -