Rogick, L.A.

Apreciacao do estado higienico-sanitario do pescado - Porto Alegre, RS (Brasil): Liv. Globo, 1946.

Anais do 3. Congresso Brasileiro de Veterinaria
Porto Alegre, RS (Brasil): Liv. Globo, 1946. p. 662-666
(BR4600060-AM)Q20



Toxicologia de alimento
Peixe
Microbiologia de alimento
Higiene de alimento
Inspecao sanitaria