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TI  - Estabilidade das solucoes diluidas de beta-caroteno em face da concentracao da accao da luz e da temperatura [Microbiologia de alimento; Preservacao de alimento]
PY  - 1949///.
CY  - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 
KW  - Microbiologia de alimento
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Preservacao de alimento
N1  - Trabalhos e pesquisas
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1949. p. 281-292
(BR4900032-AM)Q20

ER  -