Sandolin, J. <br/><br/>
Enriquecimento de alimentos basicos com produtos de soja (panificacao e macarrao) 

 - Porto Alegre, RS (Brasil):   1976.  
<br/><br/> Soja brasileira realidade e perspectivas<br/>Porto Alegre, RS (Brasil): 1976. p. 96-101<br/>(BR6007291-AM)S10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>SOJA<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>VALOR NUTRITIVO