TY - GEN AU - Sandolin,J. ED - Soja Brasileira - Realidade e Perspectivas TI - Enriquecimento de alimentos basicos com produtos de soja (panificacao e macarrao) PY - 1976///. CY - Porto Alegre, RS (Brasil): KW - COMPOSICAO DE ALIMENTO KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - SOJA KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA KW - VALOR NUTRITIVO N1 - Soja brasileira realidade e perspectivas Porto Alegre, RS (Brasil): 1976. p. 96-101 (BR6007291-AM)S10 ER -