01057nam a22003017a 4500 BR8005692 BR-BrBNA 20230928090745.0 ta 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Por) Q10; M10 8195 9810 8195 BR8005692 Silva, E.A. da C. Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brasil). Centro de Ciencias Agrarias. Depto. de Engenharia de Pesca Tese (Engenheiro de Pesca) 11031 Sobre o rendimento do musculo do cangulo Balistes vetula (Linneaus)durante a salga e secagem natural Fortaleza, CE (Brasil): 1980. 25 p. Summary (Por); 24 ref. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil) PRESERVACAO DE ALIMENTO SALGA CANGULO SECAGEM NATURAL MUSCULO 202309 Lucia 55 Lucia Elande BK 30377 30377 0 AGRIS 0 2 Coop Coop 0 2023-09-25 01 BK (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil) 4