TY - GEN AU - Teixeira,C.G. TI - O milho como materia prima. 2: Producao de alcool de milho [Zea mays; Alcool; Industria alimenticia; Fermentacao; Brasil] PY - 1966///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Microbiologia de alimento KW - Milho KW - Bebida alcoolica KW - Industria alimenticia KW - Fermentacao KW - Destilacao KW - Materia prima N1 - Cultura e adubacao do milho Sao Paulo, SP (Brasil): 1966. p. 488-505 (BR6600128-AM)Q10 ER -