Santos, D.S. dos Pinheiro, M.I. de C.
Inspecao sanitaria do leite na Guanabara [Microbiologia de alimento; Tecnologia de alimento; Brasil]
- Brasilia, DF (Brasil): 1972.
Anais do 13. Congresso Brasileiro de Medicina Veterinaria
Brasilia, DF (Brasil): 1972. p. 236-239
(BR7200316-AM)Q20
Microbiologia de alimento
Tecnologia de alimento
Leite
Inspecao sanitaria