TY  - GEN
AU  - Falcone,M.
ED  - 3. Semana da Fermentacao Alcoolica
TI  - Gas carbonico [Tecnologia de alimento]
PY  - 1962///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Gas carbonico
KW  - Bebida nao alcoolica
KW  - Industria alimenticia
N1  - Almeida, J.R. de
Fermentacao do caldo de cana
Piracicaba, SP (Brasil): 1962. v. 2 p. 215-235
(BR7304712-AM)Q10

ER  -