TY - GEN AU - Harrewijn,G.A. AU - Mossel,D.A.A. ED - 4. Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada TI - Microbiology of dried foods [Microbiologia de alimento] PY - 1973///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - Microbiologia de alimento KW - Toxicologia de alimento KW - Alimento KW - Inspecao sanitaria KW - Transmissao de doenca N1 - Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 601-613 (BR7310152-AM)Q20 ER -