Micotoxinas em alimentos [Microbiologia de alimento; Toxina]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.
Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 615-622 (BR7310153-AM)Q20
Toxicologia de alimento Microbiologia de alimento Produto armazenado Alimento Micotoxina Fungo Aflatoxina Deterioracao Transmissao de doenca Alimento