TY  - GEN
AU  - Thatcher,F.S.
ED  - 4. Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada
TI  - Microbiological problems in the production of meats and meat products [Toxicologia de alimento; Carne]
PY  - 1973///.
CY  - Sao Paulo, SP (Brasil): 
KW  - Toxicologia de alimento
KW  - Carne
KW  - Microbiologia de alimento
KW  - Deterioracao
KW  - Toxidez
KW  - Inspecao sanitaria
KW  - Conserva
KW  - Enlatado
N1  - Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos globais da Microbiologia Aplicada
Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 633-644
(BR7310155-AM)Q20

ER  -