Gloria, N.A. da Silva, E. Salmeron, A.

Estudo sobre a neutralizacao do caldo de cana nas usinas de acucar. 4 - Carbonatacao e conservacao da cal virgem [Saccharum spp] - Aguas de Lindoia, SP (Brasil): 1975.

Anais do 3. Seminario COPERSUCAR da Agroindustria Acucareira
Aguas de Lindoia, SP (Brasil): 1975. p. 503-510
(BR7500653-AM)Q10



TECNOLOGIA DE ALIMENTO
CANA DE ACUCAR
CALDO DE CANA
NEUTRALIZACAO