Amaral, J.D.

Qualidade, normas e controle [alimento, controle de qualidade] - Campinas, SP (Brasil): 1975.

Anais do 2. Seminario Latino Americano de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Campinas, SP (Brasil): 1975. v. 2 p. 495-521
(BR7503481-AM)S10



ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE