TY  - GEN
AU  - Cia,G.
ED  - 2. Seminario Nacional de Armazenagem
TI  - Utilizacao do frio na conservacao da carne
PY  - 1977///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Carne congelada
KW  - Frigorifico
KW  - Congelamento
N1  - Anais do 2. Seminario Nacional de Armazenagem
Brasilia, DF (Brasil): 1977. v. 3 p. 233-236
(BR7703094-AM)Q10

ER  -