Roig, S.M. Moraes, I.O.
Alguns aspectos da industrializacao de alimentos [mao-de-obra, treinamento, Brasil]
- Brasilia, DF (Brasil): 1978.
1. Simposio Nacional de Alimentacao e Nutricao - PRONUTRAL
Brasilia, DF (Brasil): 1978. p. 299-304
(BR7807599-AM)Q10
ALIMENTO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
RECURSO HUMANO
CURSO