@book{310058,
	author = {Martucci, E.T. and 1. Simposio Nacional de Alimentacao e Nutricao},
	title = {A educacao como base de seguranca nos alimentos [preservacao de alimento]},
	year = {1978. },
	address = {Brasilia, DF (Brasil): },
	note = {1. Simposio Nacional de Alimentacao e Nutricao - PRONUTRAL
Brasilia, DF (Brasil): 1978. p. 476-481
(BR7807610-AM)Q10
}
}