Conservas e outros produtos a base de frutas e hortalicas [industria alimenticia]
- Porto Alegre, RS (Brasil): Globo, 1978.
Magalhaes, A.; Bordini, M. da G. (eds.) Grande manual globo de agricultura, pecuaria e receituario industrial Porto Alegre, RS (Brasil): Globo, 1978. p. 29-53 (BR7901936-AM)Q10