Ribeiro, R.D.

Vitaminas [composicao de alimento; deficiencia vitaminica, valor nutritivo] - Porto Alegre, RS (Brasil): Globo, 1978.

Magalhaes, A.; Bordini, M. da G. (eds.)
Grande manual globo de agricultura, pecuaria e receituario industrial
Porto Alegre, RS (Brasil): Globo, 1978. p. 191-199
(BR7901978-AM)S10



COMPOSICAO DE ALIMENTO
VITAMINA
VALOR NUTRITIVO
DEFICIENCIA VITAMINICA