Amaro, A.A. Biller, V.S.P.
A industria de sucos, doces e conservas de frutas [Desenvolvimento industrial; Custo; Sao Paulo; Brasil]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1978.
Agroindustria e desenvolvimento no Estado de Sao Paulo
Sao Paulo, SP (Brasil): 1978. p. 49-61
(BR7902722-AM)Q10
Tecnologia de alimento
Macroeconomia
Suco
Fruta
Doce
Conserva
Industria alimenticia
Custo
Desenvolvimento industrial
Sao Paulo