Araujo, N. de Q. <br/><br/>
Tecnologia da fermentacao alcoolica dos polissacarideos [Alcool; Industrializacao; Microrganismo; Brasil] 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   1980.  
<br/><br/> Furtado, J.S.; Vasconcellos, L.<br/>Fermentacoes industriais e transformacoes microbianas no solo<br/>Sao Paulo, SP (Brasil): 1980. p. 139-151<br/>(BR8003277-AM)Q10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Microbiologia de alimento<br/>Alcool<br/>Fermentacao alcoolica<br/>Industrializacao<br/>Polissacarideo<br/>Microrganismo