TY - GEN AU - Behmer,M.L.A. TI - Obtencao higienica do leite [Ordenha; Vaca leiteira; Higiene de alimento; Equipamento rural; Brasil] PY - 1980///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): PB - Livraria Nobel, KW - LEITE KW - VACA LEITEIRA KW - ORDENHA KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - SALA DE ORDENHA KW - ORDENHA MECANICA N1 - Behmer, M.L.A. Tecnologia do leite: leite, manteiga, queijo, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, analise 10. ed. Sao Paulo, SP (Brasil): Livraria Nobel, 1980. p. 31-42 (BR8004497-AM)L00 ER -