01232naa a22002897a 4500 BR8005962 BR-BrBNA 20240918174700.0 ta 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Pt) Q10; S10 9420 G514 Q10 BR8005962 Behmer, M.L.A. Manteiga [Industria alimenticia; Analise de alimento; Composicao de alimento; Brasil] 10. ed. Sao Paulo, SP (Brasil): Livraria Nobel, 1980. Behmer, M.L.A. Tecnologia do leite: leite, manteiga, queijo, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, analise 10. ed. Sao Paulo, SP (Brasil): Livraria Nobel, 1980. p. 202-207 (BR8005962-AM)Q10 COMPOSICAO DE ALIMENTO MANTEIGA INDUSTRIA ALIMENTICIA ANALISE DE ALIMENTO Tecnologia do leite: leite, manteiga, queijo, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, analise Behmer, M.L.A. Q10 BR8005962 Sao Paulo, SP (Brasil), 1980. p. 202-207 202404 Lucia 55 Lucia Elande AM AGRIS 312829 312829 0 AGRIS 0 0 Acervo Geral 41918 41918 Agrobase 0 9410 BR8004494 2024-05-20 01 AM 0 2024-04-11 Portaria Interministerial nº 164/94