01393naa a22003017a 4500001001000000003000900010005001700019007000300036008003400039040005400073041000900127072002500136090001800161100001900179245009000198250001200288260005500300500022700355650002700582650001300609650002600622650002400648773020100672909003600873942001400909999001900923952014900942BR8005962BR-BrBNA20240918174700.0ta230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d  aBR-BrBNAbporcBiblioteca Nacional de Agricultura  a(Pt)  aQ10; S10b9420bG514  aQ10 BR80059621 aBehmer, M.L.A.1 aManteiga [Industria alimenticia; Analise de alimento; Composicao de alimento; Brasil]1 a10. ed.3 aSao Paulo, SP (Brasil): bLivraria Nobel, c1980.   aBehmer, M.L.A.
Tecnologia do leite: leite, manteiga, queijo, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, analise
10. ed.
Sao Paulo, SP (Brasil): Livraria Nobel, 1980. p. 202-207
(BR8005962-AM)Q10
  aCOMPOSICAO DE ALIMENTO  aMANTEIGA  aINDUSTRIA ALIMENTICIA  aANALISE DE ALIMENTO0 tTecnologia do leite: leite, manteiga, queijo, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, analiseaBehmer, M.L.A.wQ10 BR8005962gSao Paulo, SP (Brasil), 1980. p. 202-207  a202404bLuciac55dLucia Elande  cAM2AGRIS  c312829d312829  002AGRIS40708Acervo Gerala41918b41918cAgrobasel0o9410 BR8004494r2024-05-20t01yAM10d2024-04-11ePortaria Interministerial nº 164/94