01173nam a22003737a 4500 BR8102054 BR-BrBNA 20230928090937.0 ta 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Por) F00; P05; Q20 0230 8961 3430 /G514 0230 BR8102054 Araujo, J.A. de Programa Nacional de Melhoramento da Cana-de-acucar, Piracicaba, SP (Brasil) Preparacao do mosto [Fermentacao alcoolica; Alcool; Levedo; Cana de acucar; Alagoas; Brasil] [Must preparation [Alcoholic leavening; Alcohol; Yeast; Sugarcane; Alagoas; Brazil]] Piracicaba, SP (Brasil): 1980. 22 p. 9 tables; 7 ref. Producao vegetal Recurso energetico Microbiologia de alimento Cana de acucar Alcool Levedo Mosto Fermentacao alcoolica Industrializacao Alagoas 202309 Lucia 55 Lucia Elande BK 31388 31388 0 AGRIS 0 0 AGROBASE 41918 41918 0 0230 BR8102054 0230 BR8102054 2023-09-25 01 BK 0 2023-09-25 Portaria Interministerial nº 164/94