TY  - BOOK
AU  - Sperry,S.
ED  - Unidade de Execucao de Pesquisa de Ambito Estadual de Cascata, Pelotas, RS (Brasil)
TI  - Bibliografia sobre industrializacao de olericolas [Aspargo; Batata; Cebola; Tomate]
PY  - 1981///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
PB  - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Producao vegetal
KW  - Industria alimenticia
KW  - Fisiologia vegetal
KW  - Armazenamento de alimento
KW  - Embalagem
KW  - Colheita
KW  - Pratica cultural
KW  - Pos-colheita
KW  - Mecanizacao industrial
ER  -