TY  - BOOK
AU  - Fontenele,O.
AU  - Albuquerque,P.U.B.de
ED  - Departamento Nacional de Obras Contra as Secas, Fortaleza, CE (Brasil). Diretoria de Pesca e Piscicultura
TI  - Camara de defumacao de pescado: instrucoes para sua confeccao e operacao [Brasil]
PY  - 1981///.
CY  - Fortaleza, CE (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Engenharia agricola
KW  - Peixe
KW  - Defumacao
N1  - 5 illus
ER  -