@book{316009,
	author = {Jackix, M.H.},
	title = {Doces [armazenamento de alimento, preservacao de alimento]},
	year = {1983. },
	address = {Sao Paulo, SP (Brasil): },
	note = {Neves Filho, L. de C. (ed.)
Armazenamento de generos e produtos alimenticios
Sao Paulo, SP (Brasil): 1983. p. 67-105
(BR8302980-AM)Q10
}
}