TY  - GEN
AU  - Andrade,M.O.de
AU  - Camargo,R.de
TI  - Tecnologia de alimentos e nutricao [alimento, valor nutritivo, aditivo, deficiencia nutricional]
PY  - 1984///.
CY  - Sao Paulo, SP (Brasil): 
PB  - Nobel, 
KW  - ALIMENTO
KW  - NUTRIENTE
KW  - NUTRICAO HUMANA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - ADITIVO
KW  - DEFICIENCIA NUTRICIONAL
KW  - EXIGENCIA NUTRICIONAL
N1  - Camargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S.
Tecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos
Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984. p. 9-34
(BR8400966-AM)Q10

ER  -