Esteves, M.T. da C. Chitarra, M.I.F. Carvalho, V.D. de Chitarra, A.B. Paula, M.B. de

Caracterizacao dos frutos de seis cultivares de goiabeiras (Psidium guajava L.)em fase de maturacao. 3 - Pectina, celulose e hemicelulose [analise quimica] Characterization of the fruits of six guava (Psidium guajava L.)cultivars in phase of maturation. 3 - Pectin, cellulose and Hemicellulose [chemical analysis] [Proceedings of the 7. Brazilian Congress on Fruit Crops] - Florianopolis, SC (Brasil): 1984.

Anais do 7. Congresso Brasileiro de Fruticultura
Florianopolis, SC (Brasil): 1984. v. 2 p. 501-513
(BR8500962-AM)F60



GOIABA
VARIEDADE
FRUTO
MATURACAO
ANALISE QUIMICA
PECTINA
CELULOSE
HEMICELULOSE